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Das ist eine offizielle Liebeserklärung an unseren Koch:
Lieber Moritz Maggi
... und das ist kein Künstlername!
Lieber Moritz
Nun proben wir schon seit Wochen hier im Industriegebiet in Volketswil. Nur hier in der Agglo lassen sie uns mit der ganzen Big Band proben. In der Stadt Zürich hiess es allenorts: "Mit Big Band? Sorry, das ist uns zu laut!" Hier draussen lässt man uns. Aber eben: es gibt Fastfood, Pizza, Sandwiches - aber kein Essen!
Und dann kommst plötzlich Du! Schwingst Kellen und Töpfe und in all den Büros rundherum öffnen sie Fenster und Türen und schnuppern nach dem köstlichen Duft, der aus deiner Industrie-Küche dringt.
Bis es soweit ist: Du kommst in unseren Proberaum, stehst mit einem verlegenen Lächeln in der Tür und sagst: Essen ist fertig!
Und 17 glückliche Gesichter schauen sich um und freuen sich auf den Schmaus!.... mit Salat, Hauptspeise mit und ohne Fleich und .................. Dessert!!!!!
Lieber Moritz, wir lieben Dich!
Deine Gessler Zwillinge und Deine Triple B Big Band
Forever
Die alte Weisheit:
Liebe geht durch den Magen.
Peter Plüss
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kulturplatz-Blog mit Christoph Marti, auch bekannt als Ursli Pfister
